photo
Allgäuer Olej Szafranowy - BIO, 500 ml
Producent: Allgauer
<h2>Olej szafranowy – specjał kulinarny o wysokiej zawartości kwasu linolowego (Omega 6).</h2> <p> </p> <p><strong>Olej szafranowy </strong>pozyskiwany jest z nasion <strong>szafranu</strong>, a właściwie <em>krokosza barwierskiego</em>. Jest to roślina o kwiatach w żywym kolorze żółtym, pomarańczowym lub czerwonym. Suszone kwiaty używane są jako <em>zamiennik szafranu</em> ze względu na podobny wygląd do szafranu, a także dlatego, że nadają potrawom delikatny żółty kolor.</p> <p>Olej szafranowy ma łagodny orzechowy aromat i złocistożółty kolor. Posiada neutralny smak i nie zmienia smaku potraw. Niezwykle dużą część tego oleju stanowią tłuszcze wielonienasycone. W <strong>kuchni</strong> używa się go zarówno do przygotowania dań na zimno (np. jako sos do sałatek), jak i do dań gotowanych, ponieważ <strong>dobrze znosi wysokie temperatury</strong>. Ma wysoki punkt dymienia.</p> <p>Znajduje również zastosowanie w <strong>kosmetyce</strong>, ponieważ zmiękcza suchą i szorstką skórę, a jego stosowanie korzystnie wpływa na skórę, poprawiając jej strukturę.</p> <p> </p> <h3>Zalety oleju szafranowego Allgäuer: </h3> <ul> <li>nadaje się <strong>do przygotowywania dań na zimno i obróbki cieplnej</strong>,</li> <li><strong>z produkcji ekologicznej,</strong> </li> <li><b>neutralny łagodny </b>orzechowy smak<b>.</b></li> </ul> <p> </p> <p>Olej szafranowy Allgäuer to <strong>tłoczony na zimno olej bio</strong> z <strong>nasion krokosza barwierskiego</strong>. Stosowany do przygotowania dań zarówno na ciepło jak i na zimno.</p>
Sklep: www.futunatura.pl
Cena: 69.99
Przejdź do sklepu